Lütfen bekleyin..

Zeytinyağı tadım eğitimi

14 Kasım 2015, 16:55

Muğla’nın Yatağan ilçesinde, zeytinyağı tadım eğitimi verilmeye başlandı.

Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Muğla Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nce düzenlenen eğitimde, zeytinyağının negatif ve pozitif değerlerine bakıldığını belirten Dr. Oya Köseğlu, “Acılık, yakıcılık ve meyvemsilik pozitif özelliklerdir. Negatif özellikler ise şarabımsı, sirkemsi, küflü, bayat veya oksit gibi kusurlardır. Tadım eğitimiyle bu özelliklerin algılanmasını ve zeytinyağında kaliteyi artırmayı hedefliyoruz” dedi.

Etiketler : Yatağan, zeytin, muğla,
  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
YAŞAM Kategorisindeki Diğer Haberler
Ankara'nın Akyurt ilçesinde beton mikseriyle otomobilin çarpışması sonu..
Fatih Unkapanı Köprüsü'nde sürücüsünün kontrolünden çıkan otomobil, bal..
Erzurum'un Horasan ilçesinde 4.1 büyüklüğünde deprem oldu.
Adana'da Suriyeli uyruklu bir kişi 17 yaşındaki kızı taciz ederken yaka..
Gazeteci Tayfun Talipoğlu, İzmir'de hayatını kaybetti. Talipoğlu 55 yaş..
Samsun'da bonzai satarken suçüstü yakalanan şahıs çıkarıldığı mahkemece..
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=