Lütfen bekleyin..

Zeytinyağı tadım eğitimi

14 Kasım 2015, 16:55

Muğla’nın Yatağan ilçesinde, zeytinyağı tadım eğitimi verilmeye başlandı.

Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Muğla Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nce düzenlenen eğitimde, zeytinyağının negatif ve pozitif değerlerine bakıldığını belirten Dr. Oya Köseğlu, “Acılık, yakıcılık ve meyvemsilik pozitif özelliklerdir. Negatif özellikler ise şarabımsı, sirkemsi, küflü, bayat veya oksit gibi kusurlardır. Tadım eğitimiyle bu özelliklerin algılanmasını ve zeytinyağında kaliteyi artırmayı hedefliyoruz” dedi.

Etiketler : Yatağan, zeytin, muğla,
  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
YAŞAM Kategorisindeki Diğer Haberler
İstanbul'da baygın halde yatan üniversiteliye uyuşturucu madde verdiği ..
Glikoz şurubu kullanılan ucuz tatlılar kan şekerini yükselip düşmesine, yük..
Uluslararası Göç Örgütü yılbaşından bu yana Akdeniz'den Avrupa'ya 8..
Mersin'de eski kayınpederiyle tartışan kişi, eski kayınpederini 13 yeri..
Şortlu kıza saldıran Ercan Kızılateş’e tutuklama kararı çıktı.
4.1 büyüklüğünde deprem...
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=